Makový olej 100ml
- Makový olej ze semínek s vysokým obsahem vápníku
- S makovou chutí
- Do buchet s tvarohem i kaší
- Lisovaný za studena pro přípravu pokrmů nebo samostatně
Mák je velmi dobrým zdroj vápníku. Proto je jeho primární využití zejména při prevenci vůči osteoporóze. Již 100 gramů mletého máku obsahuje doporučenou denní dávku vápníku, tj. přibližně 1 200 až 1 400 miligramů. V makovém oleji jsou bohatě zastoupeny esenciální mastné kyseliny, a to hlavně polynenasycené (cca 70%) a mono nenasycené mastné kyseliny (cca 15%). Na kardiovaskulární aparát má pozitivní vliv hlavně kyselina linolová. Kyselina olejová se zase dává do souvislosti s nižším výskytem rakoviny. Makový olej se také využívá v kosmetice. Je vhodný pro suchou, citlivou, a dokonce i dětskou pokožku. Vyživuje a chrání pleť, obnovuje ji a zanechává ji hebkou a vláčnou. Jemná maková chuť i aroma umožňuje užívat makový olej přímo, doporučené dávkování je obvykle jedna čajová lžička ráno nalačno a večer před spaním. Je skvělý k dochucení ovocných i zeleninových salátů, ovocných polévek, omáček, palačinek či lívanců.
Složení:
Nerafinovaný, sedimentovaný a jednou filtrovaný makový olej vhodný pro přípravu a dochucování jídel. Olej je doporučeno používat do studená kuchyně.
Bez nasycených tuků. (5)
Původ semínek :
ČR, mikroregion Ostrožsko, Horňácko
Místo výroby oleje:
Olejarstvi.cz, Ing. Rostislav Ryšavý, lipov 437
Skladování:
Skladovat při teplotách do 20 st.C.
Způsob výroby:
Olej je vyráběn mechanickým lisováním semínek metodou za studena. Teplota oleje vytékajícího z lisu se pohybuje do 35 ºC a tak si olej uchovává všechny své látky v nepoškozeném stavu. Takto vylisovaný olej následně sedimentuje pak se přefiltruje a ještě jednou sedimentuje.
| Kód | Kód: Z_RYS_09 |
|---|---|
| Jméno značky: | Ryšavý Rostislav |
| Kategorie: | Bylinné výrobky |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Olejářství
Uherské Hradiště / Lipov
Naše malé rodinné olejářství s provozovnou v Lipově lisuje oleje za studena mechanickým způsobem tak, aby byly zachovány výživné prospěšné látky. Všechna semínka pochází z Moravy a při výběru upřednostňujeme region Hodonínska ( slunečnice - Veselí nad Moravou, řepka - Hroznová Lhota, len - severní Morava, dýně - Znojemsko). Konzumní oleje jsou prvotřídní kvality a pro obsah výživových látek se hodí zejména do studené kuchyně (řepkový olej i do teplé kuchyně). Z kosmetických produktů nabízíme tekuté mýdlo na olejové bázi, které je přírodní, bez živočišných látek a velmi rychle odbouratelné v přírodě. Sortiment jsme rozšířili o meruňový a trnkový olej z peciček z regionu Horňácka, který velmi dobře adsorbuje a hydratuje pokožku.
