Hrušková povidla
- 100% hrušková povidla
- vyrobeno ručně a s ❤ na Slovácku
- hmotnost 440g
- bez přidaného cukru a chemických látek
- na 100g výrobku bylo použito 320g ovoce
Nákupem navíc podpoříte lokálního výrobce.
Vážení zákazníci,
v našem sortimentu najdete řemeslné výrobky, které jsou vyráběné ručně. Každý kus je proto originál. Berte tedy prosím fotografie produktu jako orientační, jelikož se každý výrobek může lišit jednotlivými dodávkami zboží.
U textilu se tedy mohou lišit mírně odstíny nebo vzory.
Pokud chcete vědět, jaký výrobek přesně máme aktuálně skladem, nejdříve nás, prosíme, kontaktujte na adrese tradicnivyrobek@slovacko.cz nebo se zastavte do našeho obchůdku, který najdete na Masarykově náměstí 21 v Uherském Hradišti.
Děkujeme za pochopení.
| Kód | Kód: Z_CEV_03 |
|---|---|
| Jméno značky: | Čevelová Zuzana |
| Kategorie: | Potraviny a nápoje z místních surovin |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Povidla trnková, hrušková, jablečná
Uherské Hradiště - Jarošov
„Tradice vaření povidel v rodině přetrvávala od nepaměti. Vždy na podzim stařenka vyklidila komůrku (venkovní hospodářskou místnost), kotel na vaření brambor vyměnila za měděný, který zamazala jílem, komůrku vybílila, vydrhla podlahu a upevnila strýca (dřevěné míchadlo). Jako první jsme vařili povidla my, domácí, poté se u nás vystřídala polovina dědiny. Většinou to byla záležitost tetiček, které si vzájemně vypomáhaly s mícháním, střídaly se u strýca, kdy jedna musela vždy míchat, aby se
povidla nepřipálila. Nás, děti, vždy lákala vůně povidel a čekávaly jsme na „lízačku“, což je první přecezené ovoce,“ popisuje s malou dávkou nostalgie původ své současné životní náplně paní Čevelová. Po ukončení studií vyplynulo ze situace, že by mohla paní Čevelová pokračovat v rodinné tradici výroby povidel. Nejprve začala vařit tam, kde odnepaměti stařenky, avšak o povidla byl tak velký zájem, že prostory nestačily. Zrekonstruovali proto sklep, kde nyní povidla vyrábí.
