Makovičková Monika

Ovocné a bylinné sirupy, pečený čaj

Vnorovy

Narodila jsem se 12. 12. 1976 v Hodoníně, kde jsem žila a vyučila jsem se dámskou krejčovou na Integrované střední škole. Ve studiu jsem pokračovala ještě dva roky a vzdělání ukončila maturitou. Nyní žiji ve Vnorovech. Své profesi jsem se nikdy nevěnovala, pracovala jsem jako servírka.

Už ani nevím kde, jsem poprvé ochutnala domácí bezový sirup. Okamžitě jsem si tu chuť zamilovala a začala jsem zkoušet ho vyrobit sama doma. Pár let trvalo, než jsem svůj bezový sirup dovedla k dokonalosti, tak, aby byl přesně podle mých představ. Následně jsem začala zkoušet i jiné bylinky a ovoce. Nejdříve jsem sirupy, stylově zabalené a nadepsané, dávala jako dárky svým přátelům. Sirupy se jim líbily a chutnaly, a tak mě napadlo, že bychom mohli z mých sirupů připravovat domácí limonády v pizzerii ve Vnorovech, kterou jsme s přítelem do nedávna provozovali. Po kladných odezvách jsme se rozhodli, že sirupy zkusíme nabídnout dál. Ke svému sortimentu jsem ještě přidala výrobu pečených ovocných čajů a jahodový džem s vysokým ovocným podílem až 75%.

Moje sirupy vyrábím z čerstvých bylinek a ovocné sirupy ze 100 % ovocné šťávy, kterou míchám s bylinkami. Nepřidávám žádná chemické barviva ani umělé sladidla. Snažím se vše dělat poctivě tak, abych z toho měla dobrý pocit, a když potom slyšíte, že šmakuje, tak to zahřeje u srdce a ten pocit je prostě k nezaplacení.

Zboží