Polévkové nudle střední 300 g
Hmotnost: 300 g
Vaječné těstoviny
Složení: pšeničná mouka, čerstvá vejce 30% (1 kg mouky = 10 vajec)
Doba přípravy: vařte ve vroucí vodě 1 minutu.
Skladování: Uchovejte v suchu.
Výrobce: Miroslava Konečná, 696 48 Vřesovice u Kyjova 192
| Kód | Kód: Z_KON_01 |
|---|---|
| Jméno značky: | Konečná Miroslava |
| Kategorie: | Potraviny a nápoje z místních surovin |
Těstoviny z Podchřibí
Vřesovice
„Bydlím v menší slovácké vesnici v mikroregionu Podchřibí. Vystudovala jsem ekonomickou školu, od dětství mě ale bavily ruční práce. K výrobě těstovin jsem se dostala v roce 2012, kdy jsem narazila při úklidu půdy na svatební dar- italský strojek na těstoviny. Nejdříve jsem vyráběla jen polévkové nudle pro vlastní potřebu a rodinu. Tato práce mne ale velmi bavila, proto jsem začala s výrobou i pro farmářské obchůdky,“ říká k začátkům své výroby Miroslava Konečná.
Vyrábí těstoviny z mouky pšeničné, semolinové, celozrnné a kukuřičné. Kromě certifikátu Tradiční výrobek Slovácka, získala za své výrobky také ocenění Chuť jižní Moravy v Brně. V roce 2016 pak přibyla také zlatá Chuť jižní Moravy za polévkové nudle.
